Bob Sadino yang dikenal sebagai salah satu pemilik jaringan Kemfood dan Kemchick pernah berujar. “Setinggi apapun pangkat yang dimiliki, kamu tetaplah pegawai.
Sekecil apapun usaha yang kamu punya, kamu adalah bosnya”. Lewat kalimat ini tentu memberi sentilan bagi banyak pihak untuk menjadi pelaku bisnis.
Mengingat Indonesia adalah negara maritim, maka peluang bisnis di bidang perikanan masih sangat segar untuk dimanfaatkan.
10 Contoh Wirausaha di Bidang Perikanan
Bicara mengenai usaha bidang perikanan, pada dasarnya ada banyak ide kreatif dan inovatif di bidang ini. Berikut adalah ide-ide bisnis perikanan kreatif dan terbilang inovatif tersebut:
1. Pempek
Olahan makanan berbahan ikan tenggiri ini, pastinya sudah banyak yang tahu. Sajian khas Palembang yang satu ini, terkenal nikmat dengan harga yang cukup merakyat.
Sekalipun pempek sudah bisa dinikmati di berbagai kota di Indonesia, tetapi panganan khas ini masih tergolong sedikit pesaing.
Untuk menambah keunikan pempek buatan Anda bisa disajikan dengan cara dibakar, direbus, atau digoreng.
Jangan lupa untuk menambahkan sajian pempek dengan mi kuning, timun, dan kuah cuko yang gurih dan manis.
2. Abon Tulang Ikan
Ide kreatif pertama di bisnis perikanan adalah usaha pembuatan maupun penjualan dan distribusi abon dari tulang ikan.
Bisnis ini terbilang inovatif dan kreatif karena selama ini hanya daging ikan yang diolah menjadi abon.
Sehingga bisnis ini punya prospek yang bagus, apalagi membantu mengolah limbah dari ikan. Yakni tulang yang memang biasanya dibuang.
Tulang dari ikan mengandung kalsium yang tinggi sehingga menjadi olahan yang bergizi. Selain itu pengolahan tulang ikan menjadi abon juga cukup mudah, yakni dengan melunakan tulang ikan di panci presto.
Baru kemudian dihaluskan dan dicampur dengan bumbu aneka rempah dan dimasak ulang sampai mengering menjadi abon.
Mau Usaha Pulsa Untung Besar
Promo Daftar Pulsa H2H
Banyak Bonus Menanti Khusus Pendaftaran Agen Hari ini
Free Konsultasi ( Silahkan Tanyakan Langsung ke Whatsapp Kami )
3. Kudapan dari Ikan
Ide bisnis perikanan berikutnya adalah dengan membuat kudapan dari ikan, seperti yang dilakukan oleh pebisnis bernama Aang Permana dari Cianjur, Jawa Barat.
Bermodalkan Rp 500 ribu saja, Aang memulai usaha mengolah ikan petek menjadi kudapan yang renyah dan disukai banyak orang.
Bisnis ini tidak hanya bisa mengandalkan ikan petek namun juga ikan budidaya air tawar maupun air laut lainnya.
Prospeknya pun menjanjikan, bisa dipasarkan sendiri maupun disetorkan ke rumah makan dan pusat oleh-oleh.
4. Tepung dari Tulang Ikan
Selain diolah menjadi abon, tulang ikan juga bisa diolah menjadi tepung. Hanya saja bukan untuk dikonsumsi oleh manusia melainkan dijadikan sebagai pakan ternak.
Tepung tulang ikan mengandung kalsium yang tinggi, sehingga bisa memaksimalkan pertumbuhan hewan ternak.
5. Batagor
Jika Anda cukup piawai dalam memasak, perkara pempek dan batagor sih urusan biasa.
Faktor utama penentu usaha batagor Anda berkembang atau tidak terletak pada rasa dari batagor tersebut.
Jika pelanggan puas dengan rasa batagor Anda tentu pembelian akan terus meningkat dan keuntungan Anda juga akan terus bertambah.
Jika lokasi rumah dan lingkungan Anda cukup strategis, maka Anda dapat menyulap rumah Anda menjadi lapak usaha batagor.
Pasalnya, ini adalah lokasi paling menguntungkan untuk mempromosikan batagor buatan Anda dengan aroma khas-nya ketika masih baru saja digoreng.
Jika tidak, batagor yang sudah jadi masih cukup kuat dan tahan lama jika Anda goreng setengah matang lalu dibekukan dalam lemari es.
6. Mendirikan Restoran Olahan Ikan
Nyaris semua orang menyukai olahan ikan, baik yang dijadikan menu untuk menyantap nasi hangat-hangat maupun dibuat camilan atau kudapan.
Pilihan atau rekomendasi bisnis perikanan berikutnya adalah mendirikan restoran dimana menu-menu dari ikan menjadi menu utamanya.
Berhubung pecinta olahan ikan sangat banyak maka pengunjung di restoran ini dijamin selalu banyak juga.
7. Bandeng Presto
Jarang dilirik sebagai peluang usaha, karena prosesnya yang cukup rumit dan memakan waktu.
Padahal dengan begitu maka peluang bisnis ini menjadi solusi menjanjikan karena hanya sedikit pesaing. Mengutip CNN Indonesia, yang membahas Bandeng Bu Darmono yang awalnya dirintis dari usaha rumahan, kini bandeng presto miliknya sudah dikenal sebagai panganan oleh-oleh khas kota Semarang dengan harga berkisar 80 ribu untuk 1 kilonya.
Ikan Bandeng memiliki penggemarnya yang cukup banyak, sebab ikan ini memiliki tekstur daging yang lembut serta nikmat hanya saja memiliki duri yang merepotkan. Jika olahan ikan bandeng Anda bisa memberikan solusi, kepuasan pelanggan tidak akan membohongi usaha Anda.
8. Sushi Kaki Lima
Sushi yang dikenal sebagai makanan khas Jepang, sudah tak aneh lagi mondar-mandir ditengah dunia perkulineran Indonesia saat ini.
Meski tak sepopuler beberapa tahun sebelumnya, Sushi masih memiliki penggemar setia mereka.
Sebab, Sushi bukan hanya jajanan pengganjal perut. Makanan ini juga bisa dijadikan seperti makanan utama mengisi perut lapar.
Beberapa menu favorit seperti Sushi Roll dan Sushi Nigiri bisa dijadikan menu andalan untuk usaha sushi kaki lima Anda. Menu lainnya yang tak kalah menarik seperti california sushi dan spicy tuna sushi.
9. Menjual Obat dan Pakan Ikan
Bisnis di bidang perikanan tidak melulu hanya berkaitan dengan pengolahan ikan itu sendiri.
Bisa juga dengan menjalankan bisnis yang mendukung proses budidaya ikan, baik ikan air tawar maupun air laut. Misalnya saja menyediakan pakan, alat untuk memancing ikan, dan sebagainya.
10. Cilok Ikan
Eits! Jangan memandang sebelah mata dulu untuk usaha yang satu ini. Sekalipun identik sebagai jajanan murah namun keuntungan jajanan ini cukup mencolok seperti namanya.
Jajanan yang merupakan makanan khas Jawa Barat ini terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.
Cilok berbentuk bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasar. Untuk isiannya, Anda bisa mengisinya dengan berbagai macam seperti olahan ikan tongkol, tenggiri, tuna ataupun cincangan ayam. Olahan cilok ini pun memiliki berbagai variasi sajian seperti cilok goreng, cilok kuah, cilok bakar.
Mau Usaha Pulsa Untung Besar
Promo Daftar Pulsa H2H
Banyak Bonus Menanti Khusus Pendaftaran Agen Hari ini
Free Konsultasi ( Silahkan Tanyakan Langsung ke Whatsapp Kami )
